为全面做好防疫工作，防止病毒通过食品途径传播，严格落实食品安全，安诺优达与北京华天饮食集团有限公司达成合作，负责其集团旗下庆丰包子铺、护国寺小吃、同和居、新川面馆、香妃烤鸡快餐、二友居肉饼、惠丰饺子楼等十余家店铺的环境新冠病毒核酸抽样检测工作，严格落实“外防输入，内防反弹”的新冠疫情防控策略。

采样人员分别对餐厅环境及重点种类食品进行采样收集，包括前厅、后厨、冷库等人员频繁接触点、案板、器具物表、储存冰箱、冷库内表面；食品类主要对进口水产品和冷冻肉类等表面。同时对每家餐厅负责人进行一对一培训，以此提升对食品卫生防疫工作的意识，为消费者创造放心消费环境。

防疫工作是场持久战，尤其是餐饮业的加工、用餐环境和食品安全。接下来，安诺优达将定期为华天饮食集团提供环境新冠病毒核酸检测服务，确保疫情防控和食品安全各项措施落实到位，牢筑餐饮抗疫防线。

疫情尚未结束，

防控措施不能放松，

我们一起加油！